久々のブログ更新。
写真の整理をしているので~。
今日はシンガポールのマーケットについて。
シンガポール、マーケットがあるんですのよー。あちこちに。
日本人妻の皆さん、こぞってバスやMRT乗り継いで観光客も行くチョンバルマーケットに買い物に行ってますがね
シンガポール人の80%が国が分譲した公共住宅(HDB)に住んでますが、HDBにはマーケットがつきもの。
都心でなければちょっと調べれば多分ほとんどの人が近所にマーケットあるはず。まぁ何しろ同胞の口コミ命だものね~、彼女たち(^m^
さて、そんなマーケットのひとつを紹介いたしましょう。
シンガポールのマーケットはまあどこも作りは似たり寄ったり、規模や新しさが違うくらい。
やっぱ通ってもらってなんぼなので、おまけしてくれるとこの方が多い(^0^
お買い得の店は一目瞭然
おばちゃんたちが群がっているからだ!
マーケットの楽しみは、スーパーじゃあんまり見かけない南国フルーツも充実している事。
ランブータン、マンゴスチン、ライチなどなど・・・
そして、なぜかマーケットで売ってる野菜果物は全般甘い。
常温で保存してるからかしらね。
日本は果物が高いからすごーくお得な気分よ。
生鮮品だけじゃなくて、調味料や日用品を売ってる店も入ってる事が多い。
インドスパイス専門店とか
中華の乾物屋とかもあったり、極めたい人には良さそうな店もあるわね。
スーパーでは売ってるけど買わないのにマーケットだと買ってしまうのが・・・
シンガポールは練り物の種類が多く、美味しい。
しかしマーケットで売ってるさつまあげ的なヤツには必ず指の跡がくっきりつけられているのがなぞ・・・手作り感を出すためなのか?
色々想像してしまうので個人的にない方がありがたいんですけど・・・(^^;
これも、マーケットでのみ美味しそうに見えて買ってしまう
ザーサイ的な漬物。
食べる時は水にさらして塩気を抜くものらしい。
中華スープの具にしたり、スパゲティの具にしたり、色々楽しめます!(^^
まあ実際、お値段は安いんだけど、お安い昇松スーパーと変わらなかったりして、昇松の方が乳製品・日用品なんかもずらっと品揃え豊富で売ってたりして便利だったりするんだけどね。
しかしまあ
マーケットにはたいていホーカーセンターがついたり
買い物ついでについ寄り道しちゃうわね。
マーケットについてるホーカーは大体朝から開いてるけど夕方には閉まっちゃうとこが多いので注意だけど。
お気に入りのお店もあったりするから結構楽しかったりもするのね。
ちなみに、ウェットマーケットを探す簡単な方法は、本屋で売ってるシンガポールの道と言う道を網羅してる Street Directory と言う地図本で果物野菜のマークを見つける事よ。